西餐厅经理

西餐厅经理岗位职责：
1、制定及完善西餐厅各项规章制度，并监督实施，不断完善西餐服务及提升吧台产品的质量。
2、全面掌握西餐厅的预定和重要接待活动，主持召开西餐厅有关会议；
3、做好西餐销售工作，根据市场情况和不同时期的需要做出推销计划，同时拟定重大节假日推广方案；
4、参与制定西餐厅的年、月度、周的工作计划，带领主管、部长、员工积极完成各项接待任务和经营指标，并努力提高餐厅的营业收入。
5、做好西餐厅主管的排班工作，监督主管制定的员工排班表，保证西餐厅对客服务正常，有序地运转。
任职要求：
1、学历与专业知识：大专以上学历，具有饭店、餐饮管理等专业知识。
2、工作经验要求：三年以上工作经验，两年以上同岗位工作经验。
3、个人能力及其他要求：具有良好的工作计划能力，组织经营活动能力，激励员工能力、产品创新能力、信息沟通能力、培训能力、处理顾客投诉和解决问题能力。